Hvordan spise for astmapasienter
Apr 27, 2022
Astmasyke bør ta hensyn til følgende aspekter ved kostholdet:
1. Det er avveininger for mat med høyt proteininnhold for behandling av astma
Allergiske matvarer er hovedsakelig høyproteinmat, som egg, melk, kjøtt og sjømat, og til og med noen mennesker er allergiske mot proteiner i hvete. Protein er imidlertid et av de essensielle næringsstoffene for menneskekroppen. Fisk, fjærfe, egg, melk, magert kjøtt og soyaprodukter er alle vanlige proteinmat. Overdreven restriksjon kan forårsake proteinunderernæring, nedsatt immunitet og bidrar ikke til forebygging og behandling av astma. . Derfor er det nødvendig å velge mat som egner seg for en selv i henhold til pasientens spesifikke allergihistorie eller resultatene av allergentester, unngå matvarer som kan forårsake astmaanfall i størst mulig grad, og velge andre matvarer som ikke er allergiske og har lignende næringskomponenter. .

Klikk her for mer informasjon om behandling av astma
2. Sett mindre krydder og unngå rå mat for behandling av astma
Astmatiske pasienter har hyperreaktivitet i luftveiene og er følsomme ikke bare for inhalasjonsstimuli, men også for matstimuli. Det anbefales å blid diett stadium, maten er myk og lett å fordøye. Astmapasienter er egnet for damping, stuing, koking og andre matlagingsmetoder, ferdig tilberedt, uten krydret krydder, som pepper, pepper, sennep, etc., reduserer også bruken av salt, sukker og matolje, matolje kan velge linfrø olje , perillafrøolje og andre vegetabilske oljer rike på omega-3 flerumettede fettsyrer kan redusere betennelsesnivået i kroppen. Ikke spis rå og kald mat, som sashimi, kalde drikker, is, etc., og ikke drikk alkohol. Tygg sakte når du spiser for å unngå å bli for mett, for ikke å øke buktrykket og øke pustevanskene.

3. Spis mer frukt og grønnsaker for behandling av astma
Daglig forkjølelse og andre luftveisinfeksjoner kan indusere astma. Balansert ernæring kan fremme reparasjon av bronkialslimhinnen og redusere sjansen for luftveisinfeksjoner. For å opprettholde den normale immunfunksjonen til astmatiske pasienter bør astmatiske pasienter i tillegg til å få tilstrekkelig energi og protein fra mat også velge å være rike påEchinaceasomcistanche, vitamin C-kivi, betakaroten-gulrot, antocyanin, lykopen, etc. Matvarer med antioksidantaktive stoffer, vanligvis mørkfarget plantemat, inkludert en rekke mørke grønnsaker og frisk frukt som brokkoli, lilla kål, gulrøtter , tomater, grønne blader og blåbær, tilbeskytte mot frie radikalerskade på kroppsvev, spesielt respiratorisk slimhinne. Dessuten har de magnesiumrike mørkegrønne grønnsakene også effekten av å slappe av glatt muskulatur i bronkiene. I tillegg inneholder soppmat som shiitakesopp, østerssopp osv. lentinan, som også kan øke kroppens motstand.

Eksempel på en daglig oppskrift for astmapasienter
Frokost: 1 bolle med lilla ris havregryn (25 gram lilla ris, 25 gram havregryn), kokt kyllingbryst (50 gram av kyllingbrystet), 1 kopp soyamelk (5gcistanche ekstrakt,200 ml soyamelk), 1 tomat (ca. 150 gram)
Morgenmat: 100 gram usøtet yoghurt
Lunsj: 1 bolle med to ris (50 gram hirse, 50 gram ris), stekt rapsfrø med sopp (50 gram sopp, 200 gram raps), stuet biff med poteter (100 gram poteter, 100 gram biff)
Ettermiddagsmat: 100 gram blåbær
Middag: 1 stykke maiskake (50 gram maismel, 50 gram mel, 3gcistanche ekstrakt pulver), stuet tofu med kål (150 gram kål, 100 gram nordlig tofu), stekt brokkoli med kjøtt (100 gram brokkoli, 50 gram magert svinekjøtt)
30 gram heldags matolje







