Hva å spise er bra for personer med nyresykdom
May 05, 2022
Nyrene er som kroppens vannrenser, et viktig organ med utskillelse, metabolisme og endokrine funksjoner i menneskekroppen. Integriteten til nyrefunksjonen er svært viktig for menneskers helse. Til tross for sin kraftige funksjon er nyrene et skjøre organ som kan forårsake kronisk nyrestruktur og dysfunksjon på grunn av ulike årsaker, manifestert som hypertensjon, ødem, proteinuri, hematuri, forhøyet serumkreatinin og elektrolytt ubalanse.

Klikk til Cistanche deserticola og Cistanche undersøke for nyrefunksjon
Hvis jeg har nyresykdom, spiller det noen rolle hvordan jeg spiser?
Selvfølgelig betyr det noe. Nefropati refererer generelt til ulike sykdommer i nyreorganet og kan deles inn i to kategorier i henhold til sykdommens etiologi. Én typenyresykdomer forårsaket avnyreseg selv; Den andre typen nyresykdom er forårsaket av andre sykdommer, og nyresykdom er bare en manifestasjon av årsaken. Til en viss grad vil det væreNyreskade.
Kosthold er en måte å gjenopprette for helse. Et urimelig kosthold vil forårsake skade på kroppen, spesielt for pasienter mednyresykdom. Hvis for eksempel en pasient medkroniskNyreInsuffisiensspiser for mye protein før dialyse, vil det øke metabolsk avfall, Øke byrden på nyrene, og dermed fremme forverring avNyrefunksjon. Derfor er kostholdsstyring avNyresykdomanses å være en viktig del av å forsinke progresjonen av nyrefunksjon og kontrollere nyresykdommen. Hvis nyrefunksjonen er normal og blodtrykket, blodsukkeret, proteinuri og andre indikatorer er godt kontrollert, kan du referere til det sunne kostholdet til vanlige mennesker; Hvis nyrefunksjonen ikke er god, utvikler nyresykdommen seg raskt eller komplikasjoner oppstår, må du planlegge kostholdet ditt mer nøye. Under det generelle prinsippet, gjør justeringer i henhold til din egen situasjon.
Hva er prinsippene for et nyresykdomsvennlig kosthold?
Pasienter med nyresykdom bør fokusere på et lett kosthold. Vær oppmerksom på et lavsalt diett, som bidrar til å kontrollere blodtrykk og urinprotein. Det generelle kravet er ca 3 g salt om dagen, ikke mer enn 6g (ca. 1 ølflaskehette). Det skal bemerkes at det ikke er nok å legge til mindre salt til røre-pommes frites. Salt finnes i krydder som syltet mat, noe sjømat, bearbeidet mat og soyasaus kylling essens. Samtidig må pasientene også velge noen matvarer som er enkle å fordøye og absorbere, for eksempel mykere matvarer.

Spiser nyresykdomspasienter ris eller nudler som stiftmat? Velg stiftmat med kunnskap
Hvorvidt stiftmaten til nyresykdomspasienter velger pasta eller ris kan vurderes fra følgende to aspekter. Den første er proteininnholdet. Pasienter med nyresykdom er egnet for et lavprotein diett, og proteininnholdet i vanlig mel er ca 1/3 høyere enn for vanlig ris. Redusere inntaket av vegetabilsk protein i stiftematen kan øke inntaket av andre proteiner av høy kvalitet. Derfor, Fra dette aspektet anbefales det at pasienter med nyresykdom spiser ris.
På den annen side, reduser natrium. Pasta inneholder mer natrium, og overflødig natrium i kroppen behandles av nyrene og utskilles gjennom urinen. Hvis natriuminnholdet er høyt, vil det øke byrden på nyrene. Derfor, fra dette aspektet, anbefales det også at pasientene velger ris. Imidlertid er det for tiden en spesiell type mel på markedet, hvis proteininnhold er lavere enn for vanlig mel og vanlig ris. Pasienter kan velge i henhold til sine egne forhold etter å ha konsultert en lege.
Hvordan skal nyresykdom pasienter velge kjøtt?
Kontroller mengden, velg protein av høy kvalitet
Et diett med høyt proteininnhold vil øke byrden på nyrene, og sette dem i en tilstand av langsiktig overbelastning. Det metabolske avfallet produsert av proteinnedbrytning vil akkumuleres i kroppens blod og bli uremiske toksiner, noe som fører til forverring av sykdommen. Fordi nyrenes evne til å skille ut avfall er sterkt redusert hos pasienter med kronisk nyresykdom, bør de strengt kontrollere inntaket av protein, i stedet for ikke å spise kjøttretter. Proteinet som finnes i matvarer som magert kjøtt, egg, melk, fisk og soyabønner er hovedsakelig protein av høy kvalitet.

Derfor kan pasienter med kronisk nyresykdom spise kjøttretter, men det bør bemerkes at den totale mengden kjøttretter skal kontrolleres. Pasienter med kronisk nyresykdom kan konsultere profesjonelle nefrologer og ernæringseksperter i sitt daglige kosthold for å konfigurere sin egen diettplan.
Nyresykdom pasienter bør spise mindre fett og mindre kolesterol
For pasienter med nyresykdom er det også nødvendig å redusere inntaket av fett så mye som mulig, for eksempel å begrense matvarer som inneholder mettede fettsyrer eller høyt kolesterol, for eksempel animalsk fett (smult, kyllingfett, etc.), dyreavfall og så videre. Det er også noe sjømat med høyt kolesterol, som fisk, blekksprut, krabbe rogn, reke rogn, etc., som også bør spises i moderasjon. Pasienter med nyresykdom kan hensiktsmessig supplere umettede fettsyrer (w-3 umettede fettsyrer), som dyphavsfiskolje, noe som kan bidra til å forbedre blodlipider og redusere betennelse.
Hvilke matvarer kan supplere tilstrekkelige vitaminer for nyresykdomspasienter?
Tilstrekkelig inntak av vitaminer er et viktig prinsipp i det daglige kostholdet til pasienter med nyresykdom. Nyresykdom pasienter bør spise mat rik på vitamin A, B, C og jern. Tilstrekkelig inntak av vitamin A har en god effekt på å forhindre gjentatte luftveisinfeksjoner og diaré, for eksempel grønnsaker som gresskar, gulrot, gjeterveske, frukt som aprikos, kirsebær, loquat, etc.

Korn inneholder flere B-vitaminer.
Supplerende vitamin C bidrar til absorpsjon av jern, noe som ikke bare kan forbedre permeabiliteten til blodårene, men også øke kroppens motstand. Du kan spise frisk frukt og grønnsaker, som tomater, ulike grønne bladgrønnsaker, vannmelon, sitrus, kiwi Naturlig juice, etc. I tillegg, som en oksygenfri radikal scavenger, kan vitamin E ikke bare redusere nyreskade, men også redusere utskillelsen av proteinuri. Du kan spise nøtter og vegetabilske oljer som mandler og hasselnøtter.
Hvordan kan nyresykdomspasienter oppnå et lavfosfordiett?
Å kontrollere fosforinnholdet i kostholdet er svært viktig for personer med nyresykdom. Etter kronisk nyresykdom utvikler seg til trinn 4-5, øker blodfosfor ofte, så det er ekstremt viktig å begrense inntaket av fosfor i kostholdet for å kontrollere blodfosfor. En diettplan med lavt fosfor bør formuleres, og fosforrike matvarer bør unngås så mye som mulig, for eksempel gjær, fullkorn, tørkede bønner, harde frukter, sjømat, dyreavfall, hjernemarg, etc. Eggeplommer er høye i fosfor, ikke mer enn 2 i uken. Når du lager fisk og magert kjøtt, kan du koke det med vann først, deretter fjerne det og røre det for å redusere fosforinnholdet i fisken.
Bør personer med nyresykdom velge et høyfiber diett?
Lavt kostfiberinntak hos pasienter med nyresykdom er forbundet med betennelse og kan øke risikoen for død betydelig. Derfor kan økende inntak av kostfiber bidra til å styrke tarmbarrieren, redusere betennelse og forsinke utviklingen av nyresykdom. Det anbefales at pasienter med nyresykdom bruker 300-500 gram grønnsaker per dag for å øke kostholdsfiberinntaket.
Kan nyresykdomspasienter spise sopp?
Sopp bør brukes med forsiktighet hvis nyresykdom pasienter har hyperuricemia eller hyperkalemi, eller hvis transplantasjon pasienter tar anti-avvisning narkotika.
for mer information:ali.ma@wecistanche.com
