Å spise på denne måten kan redusere risikoen for Alzheimers sykdom og forbedre hukommelsen!
May 25, 2023
En kombinasjon av middelhavs- og keto-diett kan bidra til å forbedre kognitiv funksjon og redusere risikoen for Alzheimers sykdom, finner en ny studie.
Noen tidligere studier har vist en sammenheng mellom visse dietter og redusert risiko for Alzheimers sykdom.

Klikk for å cistanche tubulosa-ekstrakt for Alzheimers sykdom
Mens mange mennesker kanskje har hørt om ketogen diett eller middelhavsdietten, sier eksperter at en blanding av disse populære diettene kan ha fordeler. En ny studie publisert denne måneden i det medisinske tidsskriftet Alzheimer's & Dementia finner at å kombinere et middelhavs- og ketogent kosthold kan bidra til å forbedre kognitiv funksjon og redusere risikoen for Alzheimers sykdom.
Kan kosthold hjelpe deg med å forbedre hukommelsen?
I årevis har det vært en sammenheng mellom MIND-dietten (Mediterranean plus DASH Diet for Delayed Neurodegeneration) og en redusert risiko for Alzheimers sykdom. Men den nye studien er en av de første som knytter denne spesielle diettkombinasjonen til forebygging av Alzheimers sykdom. Tidligere forskning har knyttet visse dietter til effekten av Alzheimers sykdom.
Alzheimers sykdom er en sykdom som påvirker hukommelse, tenkning og atferd. Alzheimers sykdom rammer omtrent 60 til 80 prosent av personer med demens, ifølge Alzheimers Association. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, forverres kognitive symptomer til slutt over tid, noe som gjør det vanskelig for pasienter å utføre daglige oppgaver.
"Jeg tror folk ser mer og mer på mat som medisin," sa Dr. Joel Salinas, en atferdsnevroforsker og forsker ved NYU Langone Health og medisinsk overlege ved Isaac Health. "Det er veldig viktig, og det er en voksende mengde forskning som støtter denne ideen." "En stund har et av de viktigste rådene vi har gitt rundt å redusere Alzheimers sykdom vært MIND-dietten. Mer effektive modifikasjoner av denne dietten vurderes."
Hva er middelhavsketogen diett?
Den ketogene dietten er en diett med svært lavt karbohydratinnhold og mye fett som krever en betydelig reduksjon av karbohydrater. Middelhavsdietten er også en lavkarbo-diett, men en diett med moderat fettinnhold som legger vekt på fullkorn, olivenolje, fisk, frukt og belgfrukter. Kombinasjonen av disse to diettene involverer egenskaper ved begge, inkludert animalsk protein, ikke-stivelsesholdige grønnsaker, meieriprodukter, oljer og smør, og eliminering av bearbeidet mat, søtsaker og sukkersøtede drikker.

Tidligere forskning har vist en sammenheng mellom kognitiv funksjon og MIND-dietten. MIND-dietten ligner på Modified Mediterranean Ketogenic Diet, som fremmer inntak av hele korn, grønnsaker, bladgrønnsaker, nøtter, belgfrukter, bær, fjærfe, fisk og olivenolje. Det ba også om reduksjoner i bakverk, søtsaker, rødt kjøtt, ost og stekt mat.
Forskjellen mellom MIND-dietten og den middelhavsketogene dietten er at den kombinerer funksjoner fra middelhavsdietten og den ketogene dietten, men utelater belgfrukter, frukt og fullkorn.
Hvordan påvirker kosthold Alzheimers risiko?
Denne studien viser hvordan kosthold påvirker hjernens funksjon. Prediabetiske voksne med mild kognitiv svikt eller med normal kognisjon fikk enten en lavfettdiett eller en høyfettmodifisert middelhavsketogen diett i seks uker. Etter ytterligere seks ukers utvasking endret de kostholdet. Forskerne samlet inn avføringsprøver gjennom hele studien.
Studien fant at de i middelhavsketogen diettgruppen med mild kognitiv svikt hadde lavere nivåer av GABA (gamma-aminosmørsyre)-produserende mikrober og høyere nivåer av GABA-modulerende mikrober. GABA er et kjemikalie som bidrar til å forbedre hjernens funksjon. Hos Alzheimerpasienter, der GABA ikke fungerer som det skal, kan en metode for å modulere GABA-nivåer ha potensial til å modulere hjerneaktivitet.

"Jeg tenker på denne studien som en pilotstudie i seg selv," sa Salinas. "Omtrent 20 personer fullførte studien. En større studie vurderes og jeg vil være interessert i å se hva resultatene er. Jeg vil være interessert i å lære mer om størrelsen på befolkningen, hvilke typer skader noen kan ha og nivåer og underliggende årsaker, ettersom mennesker kan ha svekkelser av en rekke årsaker, med søvnmangel og vaskulære forandringer som de vanligste."
Praktiske trinn for å endre kostholdet ditt
Selv om det kan være noen positive sider ved å tilpasse seg et middelhavsketogent kosthold, er drastiske endringer i noens kosthold ofte ikke bra. Små endringer kan ha en varig innvirkning og bidra til å skape bærekraftige vaner for fremtiden.
I følge Harvard Medical School inkluderer noen enkle trinn å ta for å bytte til et middelhavskosthold:
Gjør om matolje til ekstra virgin olivenolje
Start eller avslutt hvert måltid med en grønnsaks-/fruktsalat
Legg til flere og forskjellige typer grønnsaker på bordet
Drikk mindre sukkerholdige drikker
"Nøkkelen er å fokusere på å bevege seg mot sunnere dietter," sa Salinas. "Som med alle typer atferdsendring, hvis du kan gjøre små endringer over tid, jo mer sannsynlig er det at endringen varer, i stedet for en dramatisk endring på en gang."

Han la til at fordelene med middelhavsketogen diett også inkluderer økt hjertehelse og mer, og at selv moderat overholdelse av dietten har vist fordeler sammenlignet med de som ikke følger dette spisemønsteret.
hvordan behandler Cistanche Alzheimers sykdom?
Det er noen bevis som tyder på at Cistanche kan ha nevrobeskyttende effekter som kan være fordelaktige for personer med Alzheimers sykdom. Spesielt har noen studier vist at visse forbindelser som finnes i Cistanche kan bidra til å beskytte nevroner i hjernen mot skade forårsaket av oksidativt stress og betennelse. I tillegg har Cistanche vist seg å forbedre kognitiv funksjon i dyrestudier, selv om mer forskning er nødvendig for å avgjøre om disse effektene vil oversettes til mennesker med Alzheimers sykdom.






