Del 2: Anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper til fingerhirse (Eleusine Coracana (L.) Gaertn.) varianter dyrket på Sri Lanka

For mer info. ta kontakt medtina.xiang@wecistanche.com

Betennelseer en immunrespons fra kroppen vår for å bekjempe infeksjon og reparere skadet vev; det er en selvhelbredende og helbredende prosess utløst av en viss sykdom i kroppen vår.

Mange sykdommer i menneskekroppen er relatert til betennelse. For eksempel har studier vist at grunnårsaken til hjertesykdom er arteriell betennelse, slik som ulike artrose, gynekologisk betennelse, gastroenteritt, kronisk hepatitt, kolecystitt, nefritt, lungebetennelse og til og med rhinitt. , keratitt, mellomørebetennelse...til og med kreft, kan man si at nesten alle kroniske sykdommer er relatert til betennelse.

Når en skadelig bakterie eller virus angriper oss, starter kroppens valideringssystem og slår tilbake; eller hvis vi forstuer ankelen, starter betennelsessystemet vårt for å reparere det skadede vevet. Uten betennelsessystemet ville vi fort dø.

Eksperimentelle studier har vist at echinacea-rikCistanche deserticolaekstrakt har en god forbedringseffekt på kolittmus. Fenetylglyforbindelsene isolert fra Cistanche har en beskyttende effekt på inflammatoriske celler forårsaket av karbonmonoksid. De totale glukosidene til Cistanche har en god hemmende effekt på utskillelsen av karbonmonoksid i inflammatoriske celler, og resultatene viser at det har en anti-inflammatorisk effekt. Dessuten har Cistanche vært en god tonic siden antikken, og det er ingen registrering av toksisitet, noe som fullt ut beviser sikkerheten.

3. Resultater og diskusjon

3.1. Antioksidantegenskaper til fingerhirsevarianter

3.1.1.Totalt innhold av fenoler og totalt flavonoider.TPC og TFC av etanoliske og metanoliske ekstrakter av Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter er presentert i tabell 1. Det var signifikante forskjeller (P<0.05)among the="" varieties="" and="" between="" the="" extracts.="" methanolic="" extracts="" had="" significantly=""><0.05)tpcs and="" tfcs="" compared="" to="" ethanolic="" extracts="" in="" all="" finger="" millet="" varieties.="" among="" the="" three="" varieties,="" oshadha="" had="" a="" significantly="" high=""><0.05)tpc, and="" ravi="" had="" a="" significantly=""><0.05 )tfc.="" there="" were="" no="" significant="" differences(p≥0.05)between="" the="" tfcs="" of="" rawana="" and="">

Betydelig negativ (P<0.05) correlations="" were="" observed="" between="" tpcs="" and="" ics.="" values="" of="" dpph="" (r="-0.602)" and="" abts="" cation(r="-0.836)radical" scavenging="" activities="" of="" all="" extracts.in="" addition,a="" significant="" positive=""><0.05) correlation="" was="" observed="" between="" tpcs="" and="" orac="" values(r="0.787)" of="" the="" extracts.="" these="" correlations="" indicated="" the="" involvement="" of="" finger="" millet="" phenols="" in="" radical="" scavenging="" activities.="" tpcs="" of="" the="" extracts="" positively="" correlated="" with="" frap="" values(r="0.876,"><0.05)and fic="" activities(r="0.473,"><0.05)of the="" extracts="" indicating="" the="" ability="" of="" finger="" millet="" phenols="" to="" reduce="" ferric="" ions="" and="" chelate="" ferrous="" ions.="" there="" were="" significant=""><0.05)correlations between="" tfcs="" and="" ic5="" values="" of="" dpph(r="-0.802)and" abts="" cation(r="-0.471)radical" scavenging="" activities="" of="" the="" extracts.="" besides,="" tfcs="" positively="" correlated="" with="" fic="" activities(r="0.689,"><0.05)of the="" extracts,="" suggesting="" the="" involvement="" of="" finger="" millet="">flavonoider i å rense radikaler og chelatere jernholdige ioner.

TPC-er for vanlige kornsorter ble rapportert av Abeysekera et al. [30]. I følge deres funn varierte TPC-er av metanoliske ekstrakter av hvite og røde risvarianter fra 29,34 til 139,79 mg GAE per 100 g mel på tørrvektbasis, mens TPC-er av Etanoliske ekstrakter varierte fra 59,78 til 113,56 mg GAE per 100 g mel på tørrvektbasis. TPC-er for metanoliske ekstrakter av bygg, mais, hvete og havre var henholdsvis 93,61, 75,10, 71,22 og 17,24 mg GAE per 100 g mel, på tørrvektbasis. TPC-er for etanoliske ekstrakter av bygg, mais, hvete og havre var henholdsvis 68,69, 52,10, 78,05 og 15,72 mg GAE per 100 g mel, på tørrvektbasis. Sammenlignet med de nevnte funnene har Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter derfor et høyt fenolinnhold enn vanlig konsumerte kornsorter som ris, hvete, mais, bygg og havre. Fenoliske forbindelser er kjent for å være sterke antioksidanter, og derfor kan ethvert plantevev som har disse forbindelsene potensielt brukes som effektive naturlige antioksidanter [2]. Følgelig indikerte det høye fenolinnholdet antioksidantpotensialet til Ravi-, Rawana- og Oshadha-variantene.

3.1.2. DPPH og ABTS Kation Radical Scavenging Aktiviteter. Betydelige forskjeller (P<0.05) were="" observed="" in="" both="" dpph="" and="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" activities="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" varieties="" and="" between="" the="" extracts="" (table="" 2).="" methanolic="" extracts="" of="" the="" three="" varieties="" showed="" significantly=""><0.05)dpph and="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" activities="" when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts.="" ravi="" and="" oshadha="" varieties="" showed="" significantly="" high=""><0.05)dpph and="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" activities="" when="" compared="" to="" rawana.="" all="" extracts="" showed="" dose-dependent="" dpph="" and="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" activities.="" in="" dpph="" radical="" scavenging="" assay,="" the="" methanolic="" extract="" of="" oshadha="" had="" the="" lowest="" ics="" value="" indicating="" the="" highest="" activity,="" and="" in="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" assay,="" the="" methanolic="" extract="" of="" ravi="" had="" the="" lowest="" ics="" value="" indicating="" the="" highest="">

Betydelig positiv (P<0.05)correlations were="" observed="" between="" ic="" values="" of="" dpph="" and="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" activities="" of="" the="" extracts(r="0.750)indicating" that="" the="" finger="" millet="" extracts="" had="" comparable="" activities="" in="" the="" two="" assays.="" the="" compounds="" present="" in="" finger="" millet="" extracts="" that="" can="" scavenge="" dpph="" radicals="" may="" be="" capable="" of="" scavenging="" abts="" cation="" radicals="" as="" well.="" almeida="" et="" al.[31]="" have="" observed="" a="" similar="" correlation="" when="" studying="" the="" antioxidant="" activities="" of="" brazilian="" fruit="" extracts.="" suriano="" et="" al.="" [32]="" also="" have="" reported="" a="" similar="" correlation="" in="" barley="" varieties,="" and="" they="" have="" attributed="" it="" to="" the="" same="" reaction="" mechanism="" on="" which="" both="" assays="" rely.="" a="" good="" antioxidant="" should="" be="" capable="" of="" quenching="" free="" radicals="" [33,34].="" therefore,="" the="" ability="" to="" scavenge="" dpph="" and="" abts="" cation="" radicals="" indicated="" the="" antioxidant="" potential="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" finger="" millet="">

3.1.3. Oksygenradikal absorpsjonskapasitet. Det var betydelige forskjeller (P<0.05) in="" scavenging="" oxygen="" radicals="" among="" the="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" varieties(table="" 3), and="" the="" orac="" value="" of="" oshadha="" was="" significantly="" higher=""><0.05)than that="" of="" the="" ravi="" and="" rawana="" varieties.="" in="" raw-ana,="" the="" ethanolic="" extract="" showed="" a="" significantly="" high=""><0.05) orac="" value="" when="" compared="" to="" the="" methanolic="" extract.="" there="" were="" no="" significant="" differences="" (p≥0.05)between="" the="" orac="" values="" of="" ethanolic="" and="" methanolic="" extracts="" in="" the="" ravi="" and="" oshadha="">

ORAC-verdier av vanlige kornsorter ble rapportert i tidligere studier [30]. ORAC-verdier av metanoliske ekstrakter av hvite og røde risvarianter varierte fra 150,61 til 439,64 mg Trolox-ekvivalenter per 100g mel på tørrvektbasis, mens ORAC-verdiene for etanoliske ekstrakter varierte fra 108,32 til 272,08 mg per Trolox-ekvivalenter 100 g mel på tørrvektbasis. ORAC-verdier av metanoliske ekstrakter av bygg, hvete, mais og havre var henholdsvis 357,51, 322,00,249,91 og 50,71 mg Trolox-ekvivalenter per 100 g mel, på tørrvektbasis. ORAC-verdier av etanoliske ekstrakter av bygg, hvete, mais og havre var henholdsvis 244,33,263,90,84,04 og 73,20 mg Trolox-ekvivalenter per 100 g mel, på tørrvektbasis. Sammenlignet med de nevnte funnene har Ravi, Raw-ana og Oshadha fingerhirsevarianter en høyere evne til å rense peroksylradikaler enn de andre vanlig konsumerte frokostblandingene som ris, hvete og mais, bygg og havre. Siden et ekstrakts evne til å fjerne fysiologiske radikaler som peroksylradikaler er en viktig indikator på dets antioksidantkapasitet [33,34], indikerte disse funnene antioksidantpotensialet til Ravi-, Rawana- og Oshadha-variantene.

3.1.4.Jernion-chelateringsaktivitet. Det var betydelige forskjeller (P<0.05) in="" fic="" activities="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" varieties="" and="" between="" the="" extracts="" (table="" 3).="" methanolic="" extracts="" showed="" significantly="" high=""><0.05)activities when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts="" of="" all="" finger="" millet="" varieties.="" therefore,="" methanol="" extraction="" may="" be="" more="" efficient="" compared="" to="" ethanol="" extraction="" when="" extracting="" com-pounds,="" with="" ficability,="" from="" finger="" millet="" varieties.="" ferrous="" ions="" can="" initiate="" and="" spread="" many="" radical="" generating="" reactions,="" and="" consequently,="" chelating="" ferrous="" ions="" are="" important="" to="" prevent="" redox-active="" metal="" catalysis-associated="" ros="" generating="" reactions[35].="" therefore,="" the="" ability="" to="" chelate="" ferrous="" ions="" reflected="" the="" antioxidant="" potential="" of="" the="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="">

3.1.5.Jernsyrereduserende antioksidantkraft. Det var betydelige forskjeller (P<0.05) in="" frap="" values="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" varieties="" and="" between="" the="" extracts(table="" 3).="" methanolic="" extracts="" showed="" significantly="" high=""><0.05)frap values="" when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts.="" among="" the="" three="" varieties,="" oshadha="" showed="" a="" significantly="" high=""><0.05)frap value="" when="" compared="" to="" ravi="" and="" rawana.="" since="" the="" reducing="" capacity="" of="" an="" extract="" is="" an="" important="" indicator="" of="" its="" antioxidant="" capacity="" [2],="" these="" results="" provided="" evidence="" for="" the="" antioxidant="" potential="" of="" ravi,="" raw-ana,="" and="" oshadha="">

FRAP-verdier av metanoliske ekstrakter av hvite og røde risvarianter varierte fra 61,79 til 743,18 mg Trolox-ekvivalenter per 100 g mel på tørrvektbasis, mens FRAP-verdier for etanoliske ekstrakter varierte fra 139,36 til 255,34 mg Trolox-ekvivalenter per 100 g mel på en tørrvekt. vektbasis. FRAP-verdier av metanolekstrakter av bygg, hvete, mais og havre var henholdsvis 199,45,177,95,81,06 og 61,74 mg Trolox-ekvivalenter per 100 g mel, på tørrvektbasis. FRAP-verdier av etanoliske ekstrakter av bygg, hvete, mais og havre var henholdsvis 107.21, 84.27, 49.05 og 26.60 mg Trolox-ekvivalenter per 100 g mel, på tørrvektbasis [30]. Sammenlignet med de nevnte funnene har Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter høyere evner til å redusere jernioner sammenlignet med ris, hvete, mais, bygg og havre. Siden reduksjon av kapasiteten til et ekstrakt er en viktig indikator på dets antioksidantkapasitet [2], indikerte evnen til å redusere ferriioner antioksidantpotensialet til Ravi-, Rawana- og Oshadha-variantene.

3.2.Anti-inflammatoriske egenskaper til fingerhirsevarianter

3.2.1.A5-LOX enzymhemmende aktivitet.A5-LOX-enzymhemmende aktiviteter av etanol- og metanolekstraktene av Ravi-, Rawana- og Oshadha-variantene er gitt i tabell 4. Begge ekstraktene av tre-finger hirse-variantene er i stand til å hemme den katalytiske virkningen av A 5-LOX-enzym på en doseavhengig måte. Metanolekstrakter av de tre variantene viste betydelig (P<0.05) high="" a5-lox="" enzyme="" inhibitory="" activities="" when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts.="" among="" the="" six="" finger="" millet="" extracts,="" the="" methanolic="" extract="" of="" oshadha="" had="" the="" lowest="" icso="" value="" indicating="" the="" highest="" a5-lox="" enzyme="" inhibitory="">

ICC-verdier av A5-LOX-enzymhemmende aktiviteter av ekstraktene var negativt korrelert med TPC-er (r=-0.788, P<0.05)and tfcs(r="-0.399,"><0.05)of the="" extracts,="" indicating="" the="" involvement="" of="" finger="" millet="" phenols,="" including="" flavonoids,="" in="" inhibiting="" the="" catalytic="" action="" of="" a5-lox="" enzyme.="" perera="" et="" al.="" [2]="" have="" observed="" a="" similar="" correlation="" in="" sri="" lankan="" medicinal="" plants,="" and="" they="" have="" reported="" that="" anti-a5-lox="" activity="" is="" proportional="" to="" the="" polyphenol="" and="" flavonoid="" contents.="" this="" is="" supported="" by="" the="" fact="" that="" most="" of="" the="" a5-lox="" enzyme="" inhibitors="" are="" phenols,="" and="" furthermore,="" the="" most="" potent="" a5-lox="" enzyme="" inhibitors,="" including="" baicalein,="" are="">

Det var sterke positive korrelasjoner mellom ICs-verdier for A{{0}}LOX-enzymhemmende aktiviteter og ICs0-verdier for DPPH(r=0.840, P<0.05)and abts="" cation="" (r="0.660,"><0.05)radical scavenging="" activities="" of="" all="" extracts.="" these="" correlations="" indicated="" the="" involvement="" of="">antioksidanter, som er tilstede i fingerhirseekstrakter, ved å hemme A5-LOX-enzymet ved å rense de radikale mellomproduktene som dannes under den katalytiske virkningen av A5-LOX-enzymet. Et ikke-hem jernatom er tilstede i det aktive stedet for lipoksygenaser. Den katalytiske reaksjonen av lipoksygenaser involverer enkeltelektronoksidasjon ved det aktive jernatomet som bytter mellom Fe2 pluss og Fe3 pluss redokstilstander. Derfor kan molekyler med jernchelaterende og jernionreduserende funksjoner fungere som potente A5-LOX-hemmere[2,37]. I denne studien ble det også observert sterke negative korrelasjoner mellom IC-verdiene til A{{9} }LOX enzymhemmende aktiviteter og FRAP-verdier (r=-0.873, P<0.05)as well="" as="" fic="" activities(r="-0.752,"><0.05)of all="" extracts="" suggesting="" that="" reducing="" the="" ferric="" ions="" and="" chelating="" the="" ferrous="" ions="" as="" potential="" mechanisms="" of="" finger="" millet="" extracts="" in="" inhibiting="" the="" catalytic="" action="" of="" the="" a5-lox="">

3.2.2. XO enzymhemmende aktivitet.Både etanoliske og metanoliske ekstrakter av Ravi-, Rawana- og Oshadha-fingerhirsevarianter var i stand til å hemme den katalytiske virkningen av xantinoksidase-enzymet på en doseavhengig måte, noe som indikereranti-inflammatoriskpotensialet til de tre variantene (tabell 4). Metanoliske ekstrakter viste betydelig (P<0.05)high xo="" enzyme="" inhibitory="" activities="" when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts.="" among="" the="" six="" finger="" millet="" extracts,="" the="" methanolic="" extract="" of="" oshadha="" had="" the="" lowest="" icso="" value="" indicating="" the="" highest="" xo="" enzyme="" inhibitory="">

ICC-verdier av XO-enzymhemmende aktiviteter av alle ekstrakter viste signifikant (P<0.05) negative="" correlations="" with="" tpcs(r="-0.744)," tfcs(r="-0.489)," frap="" values="" (r="-0.793)," and="" fic="" activities(r="-0.906)indicating" the="" involvement="" of="" antioxidants,="" which="" are="" present="" in="" finger="" mil-let="" extracts,="" in="" inhibiting="" the="" catalytic="" action="" of="" the="" enzyme.="" during="" the="" catalytic="" action="" of="" xo,="" superoxide="" anions="" and="" hydrogen="" peroxide="" are="" formed="" [38].="" the="" significant=""><0.05)positive correlations="" between="" ic="" values="" of="" xo="" enzyme="" inhibitory="" activities="" and="" ics.values="" of="" dpph="" (r="0.826)" and="" abts="" cation="" (r="0.790)radical" scavenging="" activities="" of="" all="" extracts="" suggested,="" scavenging="" radical="" intermediates="" including="" ros,="" which="" are="" generated="" during="" the="" catalytic="" action="" of="" the="" enzyme,="" as="" a="" potential="" mechanism="" of="" xo="" enzyme="">

3.2.3.Hyaluronidase-enzymhemmende aktivitet. Både etanoliske og metanoliske ekstrakter av Ravi-, Rawana- og Oshadha-fingerhirsevarianter var i stand til å hemme den katalytiske virkningen av hyaluronidase-enzymet (Figur 1). Blant de tre variantene viste Oshadha den høyeste hyaluronidase-enzymhemmende aktiviteten, selv om den ikke var statistisk signifikant (P større enn eller lik 0.05) sammenlignet med de to andre variantene. Det var ingen signifikante forskjeller (P større enn eller lik 0,05) mellom de hyaluronidase-enzyminhiberende aktivitetene til de seks ekstraktene, og de var signifikant (P<0.05)lower than="" the="" hyaluronidase="" enzyme="" inhibitory="" activity="" of="" the="" reference="" standard,="" tannic="" acid="" which="" showed="" 99.16%="" inhibition="" at="" 0.5mg/ml="" concentration.="" girish="" et="" al.="" [7]="" and="" sahasrabudhe="" and="" deodhar="" [27]="" have="" reported="" that="" polyphenols="" are="" good="" hyaluronidase="" inhibitors.="" furthermore,="" the="" reference="" standard="" used="" in="" this="" assay,="" tannic="" acid,="" is="" also="" a="" type="" of="" polyphenol="" [27].="" in="" the="" present="" study="" also,="" hyaluronidase="" enzyme="" inhibitory="" activities="" of="" the="" extracts="" showed="" a="" positive="" correlation="" with="" tpcs(r="0.387)," confirming="" the="" involvement="" of="" finger="" millet="" phenols="" in="" inhibiting="" the="" catalytic="" action="" of="" the="" hyaluronidase="">

3.2.4. Oksidativ sprengningshemmende aktivitet. Evnen til de etanoliske og metanoliske ekstraktene av Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter til å hemme det zymosan-induserte oksidative utbruddet i menneskeblod ble evaluert, og resultatene indikerte at begge ekstraktene av trefingerhirsevariantene er i stand til å inhibering av oksidativt utbrudd i helmenneskelig blod på en doseavhengig måte (tabell 4). Metanoliske ekstrakter viste betydelig (P<0.05) high="" inhibition="" when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts.="" when="" compared="" with="" ibuprofen,="" methanolic="" extracts="" had="" a="" moderate="" oxidative="" burst="" inhibitory="" potential="" in="" whole="" human="" blood.="" all="" extracts="" were="" further="" evaluated="" for="" their="" oxidative="" burst="" inhibitory="" activity="" in="" isolated="" polymorphonuclear="" neutrophils(table="" 4).="" similar="" to="" the="" results="" of="" the="" study="" with="" whole="" human="" blood,="" all="" extracts="" showed="" dose-dependent="" oxidative="" burst="" inhibitory="" activities="" in="" poly-morphonuclear="" neutrophils,="" and="" methanolic="" extracts="" exhibited="" significantly=""><0.05)high inhibition="" when="" compared="" to="" ethanolic="" extracts.="" according="" to="" the="" results="" of="" the="" present="" study,="" both="" ethanolic="" and="" methanolic="" extracts="" of="" finger="" millet="" varieties="" exhibited="" a="" high="" oxidative="" burst="" inhibition="" in="" isolated="" polymorphonuclear="" neutrophils="" when="" compared="" with="" ibuprofen.="" methanolic="" extracts="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" exhibited="" 8.5,5.2,="" and="" 5.6="" times="" higher="" activities,="" respectively,="" for="" oxidative="" burst="" inhibition="" in="" human polymorphonuclear="" neutrophils="" when="" compared="" to="" ibuprofen.="" this="" may="" be="" attributed="" to="" the="" significantly="" high=""><0.05) tpcs="" and="" tfcs(table="" 1)="" of="" methanolic="" extracts="" of="" the="" three-finger="" millet="">

TPC-er av ekstraktene ble funnet å være negativt korrelert med IC5-verdier for oksidativ utbruddsinhibering i humant helblod (r=-0.431) og humane polymorfonukleære nøytrofiler (r=-0.528, P<0.05). similarly,="" tfcs="" of="" the="" extracts="" were="" found="" to="" be="" negatively="" correlated="" with="" ic5so="" values="" of="" oxidative="" burst="" inhibition="" in="" whole="" human="" blood="" (r="-0.715,"><0.05)and human="" polymorphonuclear="" neutrophils(r="-0.619,"><0.05). these="" correlations="" indicated="" the="" involvement="" of="" finger="" millet="" phenols,="" including="" flavonoids,="" in="" oxidative="" burst="" inhibition.="" the="" significant=""><0.05)negative correlations="" between="" frap="" values="" of="" the="" extracts="" and="" oxidative="" burst="" inhibitory="" activity="" in="" whole="" human="" blood="" (r="-0.541)" and="" human="" polymorphonuclear="" neutrophils="" (r="-0.602)as" well="" as="" fic="" activities="" of="" the="" extracts="" and="" ics.values="" of="" oxidative="" burst="" inhibition="" in="" whole="" human="" blood(r="-0.985)and" human="" polymorphonuclear="" neutrophils(r="-0.959)suggested" that="" antioxidant="" compounds="" which="" are="" present="" in="" the="" finger="" millet="" extracts="" are="" responsible="" for="" inhibiting="" the="" oxidative="" burst.="" there="" were=""><0.05) positive="" correlations="" between="" ics="" values="" of="" abts="" cation="" radical="" scavenging="" activities="" and="" icsovalues="" of="" oxidative="" burst="" inhibitory="" activities="" in="" whole="" human="" blood="" (r="0.556)" and="" human="" polymorphonuclear="" neutrophils(r="0.652).In" addition,="" there="" were="" strong="" positive="" correlations="" between="" ic="" values="" of="" dpph="" radical="" scavenging="" activities="" and="" icsvalues="" of="" oxidative="" burst="" inhibitory="" activities="" in="" whole="" human="" blood(r="0.889,"><0.05)and human="" polymorphonuclear="" neutrophils(r="0.815,"><0.05 ).="" these="" correlations="" indicated="" scavenging="" radicals="" as="" the="" prominent="" mechanism="" in="" oxidative="" burst="" inhibition.="" antioxidants,="" which="" have="" the="" potential="" to="" inhibit="" ros-induced="" oxidative="" burst,="" can="" serve="" as="" effective="" anti-inflammatory="" agents="" [1,="" 8].="" therefore,="" these="" results="" provided="" evidence="" for="" the="" anti-inflammatory="" potential="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" varieties.="" oxidative="" burst="" inhibitory="" activities="" provided="" evidence="" for="" the="" anti-inflammatory="" potential="" of="" ravi="" rawana,="" and="" oshadha="" varieties="" while="" indicating="" the="" potential="" application="" of="" methanolic="" and="" ethanolic="" extracts="" of="" ravi,="" rawana,="" and="" oshadha="" finger="" millet="" varieties="" in="" the="" prevention="" and="" management="" of="" ros-induced="" inflammatory="" conditions="" as="" natural="" sources="" of="" anti-inflammatory="" drug="">

4. Konklusjoner

Dette er den første studien som avslører in vitro antiinflammatoriske egenskaper til et ekstrakt av en hvilken som helst fingerhirse-variant dyrket på Sri Lanka ved bruk av A5-LOX, XO, hyaluronidase og oksidativt eksplosjonshemmende analyser.A5-LOX og xantinoksidase-enzymhemmende aktiviteter av Ravi-, Rawana- og Oshadha-fingerhirsevarianter reflekterte den potensielle anvendelsen for å forhindre ulike inflammatoriske lidelser ledsaget av de katalytiske virkningene til A5-LOX- og XO-enzymer. Lovende oksidative sprengningshemmende aktiviteter i helmenneskelig blod og isolerte polymorfonukleære nøytrofiler demonstrerte at både etanoliske og metanoliske ekstrakter av Ravi-, Rawana- og Oshadha-fingerhirsevarianter kunne være rike kilder til oksidativt eksplosjonshemmende bioaktive forbindelser og reflekterte følgelig den potensielle anvendelsen av Ravi, Rawana , og Oshadha fingerhirsevarianter i forebygging og behandling av ROS-induserte inflammatoriske tilstander. På grunn av funnene om betennelsesdempende egenskaper, kan Ravi-, Rawana- og Oshadha-hirsevarianter effektivt brukes som naturlige kilder til anti-inflammatoriske legemiddelkandidater, og oppfyller etterspørselen etter nye antiinflammatoriske midler som er avledet fra naturlige kilder. Ytterligere cellebaserte studier vil bli utført for å bekrefte disse funnene.

Denne studien avslørte også antioksidantegenskapene til Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter. I følge funnene inneholder Ravi-, Rawana- og Oshadha-fingerhirsevarianter betydelig høye mengder fenoliske forbindelser inkludert flavonoider. Alle de tre variantene av fingerhirse har potensial til å rensefrie radikalerinkludert DPPH, ABTS kation og oksygenradikaler, for å redusere metallioner og chelatere metallioner som avslutter radikalgenererende reaksjoner. Disse funnene indikerte at Ravi, Raw-ana og Oshadha fingerhirsevarianter kan være gode kilder til antioksidanter. Følgelig kan forbruket av Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter på regelmessig basis spille en viktig rolle i forebygging og kostholdsbehandling avoksidativt stress-assosierte sykdommer. Sammenlignet med de rapporterte antioksidantegenskapene til vanlig konsumerte frokostblandinger, inkludert ris, hvete, mais, bygg og havre, har Ravi, Rawana og Oshadha fingerhirsevarianter høye antioksidantegenskaper. Disse funnene fungerer som en nyttig veiledning i valg av mat til daglig konsum og er nyttige i beslutningstaking for næringsmiddelindustrien for å dra fordelen av fingerhirsemel som et alternativ eller supplement til andre kornmel.

Samlet utvidet funnene fra denne studien den nåværende kunnskapen om de bioaktive egenskapene til fingerhirsevariantene som for tiden dyrkes og konsumeres på Sri Lanka, og fremhevet deres terapeutiske egenskaper. Ytterligere studier vil bli utført for å identifisere de spesifikke fenolforbindelsene som er ansvarlige for hver aktivitet.