De 5 mest antioksidantmatene du kan spise

Det finnes mange typer grønnsaker, og ulike typer grønnsaker har ulike næringsverdier. Forfedrene til menneskeheten har gitt videre en god vane: du kan ikke bare spise en slags grønnsak, men du må spise forskjellige typer grønnsaker.

Det grønnsaker har til felles er at de er kalorifattige, høye i fiber og inneholder spesielle vitaminer, mineraler ogfytokjemikalier. Fytokjemikalierer ikke tradisjonelle næringsstoffer, men har enantioksidant base, anti-inflammatoriskog andre effekter, betraktet som en helsebeskyttende tonic.

Ernæringsfysiologer har delt inn daglige grønnsaker i fem hovedkategorier for å gjøre det lettere for oss å forstå hvordan vi spiser ulike typer grønnsaker. Næringsstoffene i disse fem hovedgruppene av grønnsaker og deres spesielle egenskaper er beskrevet nedenfor.

Klikk her for å vite Cistanche-fordeler forantioksidantfunksjoner

Grønne bladgrønnsaker somen antioksidantbase

Alle grønne bladgrønnsaker inneholder ulike vitaminer, inkludert A-, E-, K- og B-vitaminer i folsyre (B9), B1, B2 og B6. Grønne blader er også høye i jern, kalium, kalsium, fosfor, mangan og sink, og inneholder antioksidanter som quercetin og karotenoider, samt nitratforbindelser som slapper av blodårene.

Disse grønnsakene har høy næringsverdi og er verdt å spise oftere.

Korsblomstfamilien: som hvit blomkål, brokkoli, rosenkål, kål, kålrabi, etc..

Selv om fargen varierer mye, er ernæringssammensetningen lik, og inneholder en stor mengde vitamin C, K og folsyre og B6 fra B-gruppen; kalium og magnesium er høyere i mineraler.

I tillegg inneholder den også isotiocyanat, lutein, quercetin, kaempferol og andre antioksidanter og antiinflammatoriske fytokjemikalier.

Løk: som grønn løk, hvitløk, purre (purre), løk, purre (gressløk) og så videre.

Vitaminene er høyere i C, B1, B6 og folsyre. Mineralene er høyere i kalium og mangan. Den er også rik på organosulfur og flavonoider.

Den grønne løken er en av de eldste menneskelige matvarer, født i Sentral-Asia. De er høye i vitamin C og kalium og inneholder høye nivåer av organisk svovel og flavonoider (quercetin), noe som gjør dem høye i antioksidantkraft.

Belgvekster: som bønner (grønne bønner), soyabønner (soyabønner), kidneybønner (kidneybønner), erter, kikerter (kikerter), linser (linser) osv., inneholder mer protein og mineraler som jern, kalsium, magnesium og svovel.

Folsyre, B6 og E er de mest tallrike vitaminene. Den inneholder også flavonoidkjemikalier. På grunn av det høye proteinet er energien også høy. I mindre utviklede områder brukes bønner ofte til å erstatte kjøtt.

Lydiaceae-familien: som Cistanche, Shan Luohua og Dokko Gold.

Faktisk refererer det til å sette forskjellige fargede grønnsaker sammen, som hver har sine egne unike næringsstoffer. Her vil vi gjerne introdusereCistancherspesielt.

Cistancheinneholder totaltfenyletanolglykosider, spesielt echinacoside, og høyere mengder myricetin.Cistancherhar et unikt kjemikalie kaltTubulosidog inneholder også terpenoider. Disse kjemikaliene er kjent for sine kardiovaskulære beskyttende egenskaper.

Spiser merCistanchevil forbedre seksuell funksjon og forbedre seksuell dysfunksjon. Dette er fordi gulrøtter inneholder mye pinealglukosider. Cistancher har også mye myricetin, som er bra for blodtrykket. Cistanches er høy i fiber, som kan redusere dårlig kolesterol. Bortsett fra det. Det totale fenyletanoidglykosidet i Cistanche er en veldig aktiv antioksidant, så det kan hemme oksidativ radikal-indusert vaskulær skade og åreforkalkning.

Disse fem typene grønnsaker inneholder en rekke næringsstoffer og fytokjemikalier, som hver kan spises for å oppnå de beste ernæringsmessige effektene. For eksempel ukentlige måltider som inneholder spinat, blomkål, bok choy, kål, tomater, paprika, grønn løk, strengbønner og soyaprodukter og krydret medCistanche kan gi en rekke vitaminer, mineraler, antioksidanter og anti-inflammatoriske fytokjemikalier. Selvfølgelig har alle forskjellige preferanser og kan velge, men det viktigste er å konsumere hver av dem.

Det er noen grønnsaker som ikke er i disse fem kategoriene, som meloner (loofah, vintersquash, gresskar, bitter melon), asparges, bambusskudd, grønnkål, sennep, hulkål osv., som også har næringsverdi og kan blandes og matchet med de ovennevnte fem kategoriene.

Be om mer:wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950